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キープ
求人情報
更新日：2026/06/25 ※更新日時点の最新情報です
- 入社日応相談
- 経験者・有資格者歓迎
- 女性活躍中
- 主婦・主夫歓迎
- 学歴不問
- ブランクOK
- ミドル（40代～）活躍中
- エルダー（50代～）活躍中
- 昇給あり
- 車通勤OK
- バイク通勤OK
- 自転車通勤OK
- 交通費支給
- 社会保険あり
- まかない・食事補助
食育の分野から福祉事業を支えてみませんか？
朝の仕込みがひと段落すると、
厨房には「コトコト」「サクッ」と心地よい音が広がります。
私たちが作るのは、目立つ料理よりも“毎日きちんと食べ続けられる食事”。
福祉施設で暮らす方にとって、食事は一日のリズムを整える大切な時間です。
時間に追われにくいシフト、身体に無理のない動線、すぐ相談できる仲間。
そんな環境が整っているから、ブランクがあっても自然と勘が戻ってきます。
「料理が仕事になる安心感」と「誰かの生活を支えている実感」を、
どちらも大切にしたい方に届いてほしい職場です。
| 職種 | 施設給食の調理師 |
|---|---|
| 仕事内容 | 施設内の厨房で、利用者様の生活リズムを整える食事づくりを担います。 献立は管理栄養士が設計しているため、 現場では調理師としての技術や段取り力、安全管理に集中できます。 大量調理ならではの工程管理や火入れ、盛り付けの工夫など、 外食とは異なる「安定した品質を毎日届ける力」が自然と磨かれていきます。 ▼ 主な業務内容 ・献立に沿った調理・加熱・味付け ・盛り付け、配膳準備 ・食材の下処理・カット（食形態に応じた調整あり） ・食器・調理器具の洗浄、片付け ・厨房内機器の簡単な点検・清掃 ▼ 病院・外食と比べた「施設調理師」の違い ● 病院調理との比較 ・医療行為に直結する細かな制限が少なく、調理工程に裁量がある ・急な食数変動が少なく、計画通りに進めやすい ●外食調理との比較 ・注文対応・ピークタイムの連続に追われることがない ・深夜営業や極端な長時間勤務が発生しにくい ・流行や回転率よりも、「毎日食べ続けられる味」を追求できる 【職場の特徴】 ・時間に追われにくい動線設計 ・「黙々」「淡々」、落ち着いた雰囲気 ・体力的な無理を前提にしない人員配置 |
| 給与 | 月給230,000円～320,000円 （経験・能力による） |
| 勤務地 | 神奈川県川崎市高津区久末703-4 |
| 交通アクセス | 老人保健施設ベルサンテ 武蔵小杉駅・武蔵中原駅・鷺沼駅よりバス15分 「野川くぬぎ坂」バス停下車徒歩7分 ★車通勤OK |
| 勤務時間・曜日 | ・5：00～14：00 ・6：00～15：00 ・10：30～19：30 ※シフト制 |
| 資格・経験 | 要調理師免許 ※ブランク期間がある方も、段階的に学べる環境あり ▼ この仕事に向いている方 ◎調理師資格を活かし、安定した環境で働きたい ◎スピードよりも丁寧さや正確さを大切にしたい ◎一過性の達成感より、日々積み重なる仕事にやりがいを感じる ◎現場の空気が落ち着いている職場を求めている |
| 休日・休暇 | 週休2日（シフト） |
| 待遇 | ■社会保険完備 ■昇給有 ■交通費規定内支給 ■食事補助 ■制服貸与 ■車通勤可 ※喫煙可能区域での業務なし saiyo |
| 備考 | ▼ 調理師資格を活かせるポイント ◎大量調理の段取り力・再現力が身につく ◎「おいしい」だけでなく「安心して食べられる」技術が評価される ◎年齢やブランクに左右されにくく、長く続けられる分野 |
応募情報
| 応募方法 | 「応募する」ボタンをご利用ください。 こちらより折り返しご連絡をさせて頂きます。 または電話後、履歴書（写貼）ご持参下さい。 ※尚、面接は勤務地にて行います。 |
|---|---|
| 連絡先住所 | 東京都江東区南砂5-14-10 |
| 連絡先TEL | 03-5690-0390 |
| 担当 | 採用係 |
企業情報
| 企業名 | 株式会社JFS |
|---|---|
| 企業概要 | 【事業内容】給食受託運営会社 |
