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未経験歓迎／完全週休3日制！社員割引・交通費支給あり！

株式会社　日影茶屋

キープ

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求人情報

更新日：2025/10/06 ※更新日時点の最新情報です
  • 入社日応相談
  • Web面接OK
  • 未経験歓迎
  • 経験者・有資格者歓迎
  • 新卒・第二新卒歓迎
  • 主婦・主夫歓迎
  • 学歴不問
  • 昇給あり
  • 年間休日120日以上
  • 転勤なし
  • 交通費支給
  • 家賃補助・住宅手当有
  • 退職金・財形貯蓄制度あり
  • 各種手当（家族・役職・インセンティブなど）あり

地元の地魚や旬の野菜を使った日本料理の調理を担当。
基礎から丁寧に学びながら、経験に応じて本格的な調理へステップアップできます。

★完全週休3日制
└年間休日156日と充実した待遇

★未経験者歓迎
└丁寧なサポートのもとイチから学べる

★交通費支給
└横浜からのスタッフも多数

★ワークライフバランス◎
└無理なく、長く働ける環境を整えています

職種 和食料理の調理スタッフ
仕事内容 地魚や旬の野菜など、地元の食材を活かした日本料理の調理を担当します。
基礎から丁寧に学べる環境で、着実にスキルアップできます。

【具体的な仕事内容】
◆ 入社後すぐ（基礎業務）
・食材の仕込み
・洗い場対応
・盛り付け補助 など

まずは厨房の流れを理解しながら、基本的な作業からスタート。

◆ 経験を積んだ後（ステップアップ）
・焼き物・揚げ物などの本格的な調理
・食材や味付けの工夫提案 など

経験に応じて、より専門的な調理に挑戦できます。

★Web面接も可能★
ご都合に合わせて柔軟に対応いたします。
まずはお気軽にご応募ください。
給与 月給221,000円～（完全週休3日制の場合）
月給241,000円～（週休2日制の場合）

※経験・スキルを考慮
※試用期間3ヶ月（給与・待遇に差異なし）

■昇給年1回
■賞与年2回 ※週休2日制の場合
勤務地 〒240-0112　神奈川県三浦郡葉山町堀内16
交通アクセス JR横須賀線「逗子駅」よりバスで10分
京急逗子線「逗子・葉山」よりバスで7分
勤務時間・曜日 9:00～18:30（実働8時間／休憩90分）
※時間外労働あり
資格・経験 ・未経験歓迎！
・学歴不問！

＜歓迎するスキル・経験＞
・魚の下処理やだし取りなど、和食の基本ができる方
・マネジメント経験（店舗運営・スタッフ育成など）がある方
・和食を通じてスキルアップしたい方

ガッツリ稼ぎたい方も、しっかり休みを取りたい方も歓迎。
希望に合わせて柔軟にシフトを調整できる環境です。
休日・休暇 ・特別休暇
・産前・産後休暇
・育児休暇
・介護休暇

週休2日制の場合
・年間休日105日
・有給休暇（年20日）

完全週休3日制の場合
・年間休日156日
・有給休暇（年7～8日）

※お休みは希望に応じて柔軟に対応
※店舗定休日は毎週水曜日／祝日の場合は翌平日定休
待遇 ■社会保険完備
■交通費支給（上限30,000円）
■制服貸与
■独身寮あり（自己負担12,000円/月～）
■家族手当
（扶養対象配偶者12,000円／月
その他扶養家族4,000円／月(2名まで)）
■残業代全額支給（1分単位）
■年末年始手当
■県外からの移住（上限10万円）
■社員割引あり（系列直営店2割引き）
■退職金制度あり(勤続3年以上の方)
■敷地内禁煙
■UIJターン歓迎
■教材費や資格取得費用の手当
→英検や日本酒利き酒師など、業務に必要な資格取得をサポートしています。
備考 【モデル年収例】
週休2日制の場合
年収430万／調理経験5年
年収567万／調理経験7年

完全週休3日制の場合
年収350万／調理経験5年
年収400万／調理経験7年

【キャリアアップ】
経験に応じて主任や料理長を目指せます。
機内食開発など多彩なキャリアを築いた先輩もおり、接客など他業務への挑戦も可能です！

【葉山 日影茶屋について】
葉山で300年以上続く老舗の日本料理店です。
会席料理からお弁当、祝い事や法事まで、季節の味を大切にしたおもてなしを提供しています。

応募情報

応募方法 「応募する」ボタンをご利用ください。
こちらより折り返しご連絡いたします。
電話でのご応募もお待ちしております。
面接時には履歴書（写真貼付）をお持ちください。
連絡先住所 神奈川県三浦郡葉山町堀内16
連絡先TEL 050-1781-0166
担当 採用係

企業情報

企業名 株式会社 日影茶屋
企業概要 設立　1951年8月
資本金1,000万円
従業員数　正社員 75名、パート 130名
代表取締役　角田 晋之助
事業内容
日本料理店:葉山 日影茶屋
日本料理配達:日影茶屋 仕出し部
フランス料理:レストラン ラ･マーレ
和菓子:菓子舗 日影茶屋
洋菓子:和・洋菓子舗 日影茶屋
本社所在地 神奈川県三浦郡葉山町堀内16番地
URL https://chaya.co.jp/