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キープ
求人情報
更新日：2026/05/15 ※更新日時点の最新情報です
鎌倉という街には、
流行よりも「積み重ね」を
大切にする空気があります。
派手な演出はなくても、
長く続く店、
黙々と仕事をする人たちがいる。
「肉の石川 鎌倉本店」も、
そんな場所のひとつです。
包丁を握り、
肉の繊維を読み、
一太刀ごとに違いを知る。
昨日より、
ほんの少しだけ上手くなる。
その感覚を、
何年も重ねていく仕事です。
鎌倉駅から徒歩2分。
観光地の中心にありながら、
作業場は静かで、
肉と向き合う時間が流れています。
確かな技術を身につけたい人にこそ、
選んでほしい職場です。
| 職種 | 食肉加工・製造スタッフ（正社員） |
|---|---|
| 仕事内容 | 「肉の石川 鎌倉本店」にて、 黒毛和牛を中心とした 食肉加工・製造業務を担当します。 扱うのは、 飲食店向けの業務用加工から 店頭販売用の商品まで。 主な業務内容 ・食肉の仕分け、下処理 ・包丁を使った精肉加工 ・部位ごとのカット作業 ・スライサー等の機械操作 ・計量、パック詰め ・併設小売店での接客、販売 最初は、 肉の種類や部位を覚えながら、 基本作業から始めます。 包丁の持ち方、 刃の入れ方、 力のかけ方。 一つひとつを、 実際の作業を通して 体で覚えていく流れです。 流れ作業ではなく、 肉の状態を見て、 考えながら手を動かす。 その積み重ねが、 技術として残っていきます。 |
| 給与 | 月給220,000円～350,000円 ※経験・能力による ★経験者優遇 ・各種手当や社内規程によります ・試用期間1～3ヶ月間（同条件） |
| 勤務地 | 神奈川県鎌倉市御成町2-2 JR横須賀線・江ノ電 「鎌倉駅」徒歩2～3分 |
| 交通アクセス | JR横須賀線・江ノ島電鉄「鎌倉駅」より徒歩3分 |
| 勤務時間・曜日 | 8:00～21:00の間で シフト制（実働8時間） ※休憩あり ※状況により残業あり |
| 資格・経験 | 学歴不問 経験不問 年齢不問 男女不問 他業種からの転職者も多く、 「手に職をつけたい」 という理由で始めた人が 長く続いています。 新卒・第2新卒の方も相談可。 |
| 休日・休暇 | 週休2日制（水曜・他）※年106日 年始1/1～1/4 ※会社カレンダーによる 有給休暇 |
| 待遇 | ・交通費全額支給 ・昇給年2回 ・賞与年2回 ・社会保険完備 ・制服貸与 ・社員割引 ・住宅手当／家族手当 ・寮完備（応相談） ・定期健康診断（年1回） ・受動喫煙対策あり taiheigroup1970 |
| 備考 | こんな方に向いています ・お肉や食に興味がある ・手に職をつけたい ・コツコツ作業が好き ・落ち着いた環境で 長く働きたい ・成長を 実感できる仕事がしたい 学歴・経験不問。 新卒・第2新卒、 他業種からの転職も 多く活躍しています。 |
応募情報
| 応募方法 | お電話(0120-39-2917)または応募フォームから 電話受付/9:00～18:00 ※水曜除く 担当者より1～2営業日以内にご連絡します ＜選考フロー＞ 応募 → ご連絡 → 面接1回(約45分) → 合否連絡 面接日時は応募から最短1週間以内で設定可能 面接は鎌倉の肉の石川本店 当日履歴書持参 合否は面接後2～10営業日以内にご連絡 ＜勤務開始時期＞ 「早く働きたい」「有休消化中」など 入社時期の希望はお気軽にご相談ください ＜連絡がつかない場合＞ 3営業日過ぎても連絡がない場合は 担当者(0463-33-6111)までご連絡ください |
|---|---|
| 連絡先住所 | 神奈川県平塚市西真土1-3-8 |
| 連絡先TEL | 0463-33-6111 |
| 担当 | 採用係 |
企業情報
| 企業名 | 泰平商事株式会社 |
|---|---|
| 企業概要 | 【事業内容】食肉・食肉加工品の総合卸売業、小売業、レストラン事業、他 【東京営業所】東京都港区 【埼玉営業所】埼玉県戸田市 【店舗】 肉の石川（平塚本社・店舗 銘柄牛・相模豚販売・出来立てデリカテッセン） HANOHANO（本場南国カリィーレストラン）【肉の石川 店内2階】 Delica肉の石川ラスカ平塚店（出来立てデリカテッセン・お弁当） 鎌倉肉の石川本店（銘柄牛・豚販売・出来立てデリカテッセン・お弁当） 御成町石川（鎌倉肉の石川2階 すき焼き・しゃぶしゃぶ） とんかつ都（麻布十番 とんかつ専門店） |
| 本社所在地 | 神奈川県平塚市西真土1-3-8 |
| URL | http://www.29taihei.co.jp/top.html |
