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安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理とチームビルディングに貢献◎スキル・キャリアUP機会充実／70歳定年制！

【お食事の調理】
前日・当日に仕込みで用意した食材をもとに調理を行います。
調理はお米を炊く・お味噌汁を作る・食材に火をかけるなど基本的なことから、スチームコンベクションオーブンを利用した主菜に至るまで幅広くお任せいたします。
営業時にはライブクックなどにも対応します。

【厨房の忙しさは？】
季節ごとのメニューの売れ行きや繁忙期・1日における営業のピークタイム・おおよその食数まで把握しているため、繁閑に応じた役割分担体制が敷かれています。
飲食店と比較すると食数が多い側面がありますが、会社として忙しさを分散するバックアップ体制があります。

職種 寮内食堂の調理師
交通アクセス 武蔵浦和駅より徒歩15分
勤務時間・曜日 【勤務シフト】
週5日　※土日祝勤務あり

■4:00～13:00
※時間帯は前後する可能性がございます。

【朝】通常25～50、OFF日15～25食　
【昼】ホーム戦90～100、ビジター戦45～55食　
【夕】通常25～30、OFF日15～25食・ビュッフェ形式
【朝】主食、主菜2種類、卵料理、サラダバー、フルーツバー　
【昼】麺類2種類、米2種類、主菜3種類、副菜、サラダバー、フルーツバー　
【夕】主食、主菜2種類、副菜、サラダバー、フルーツバー

車,　バイク,　自転車通勤
資格・経験 ◆調理師免許、調理業務経験必須
◆大量調理経験のある方、大歓迎

※22:00～翌5:00は18歳以上
休日・休暇 ◆有給制度あり
・年次有給休暇（入社6か月後より）
・傷病有給休暇
・特別有給休暇
◆育児・出産休暇制度あり

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