求人情報
更新日:2024/12/01 ※更新日時点の最新情報です
- 昇給・賞与・特別手当あり
- 子育て支援
栄養士女性比率9割!基礎的スキルが身につきます!多彩なポジションありキャリアUP機会充実♪管理栄養士資格取得支援有り◎
【献立作成】
大枠のメニューは決まりつつも、詳細なカロリー計算や食材仕入れ原価との収支バランスなど事業所の状況に合わせて考えます。
また作業工程も考慮し、例えばスチームコンベクションオーブンの台数や人員配置状況・オペレーション的にもスムーズに調理が行える献立を作成します。
【食数表(展開表)の作成】
患者様・ご利用者様の口腔状態に合わせたお食事を提供のため、一人ひとりに適した食材別の食形態を指示する食数表を作成。
その食数表をもとに、実際の指示書となる食札も作成します。
最終的なお食事の配膳時、お食事の振り分けが正しく行われているかどうかも、栄養士が責任をもってチェックします。
職種 | 病院の栄養士 |
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仕事内容 | 事業所全体の業務の流れを把握しながら、食材発注・食数表(展開表)の作成・食札管理・お食事提供前のトレイチェック・クライアントとの定例会議・献立作成に加え、事業所によっては厨房での調理業務も行います。 収支管理・採用も含め、事業所運営全般に関与します。 |
給与 | 月給250000円~300000円 ※勤務時間帯による |
勤務地 | 株式会社LEOC 横須賀市立総合医療センター (神奈川県横須賀市神明町1-8) |
交通アクセス | 久里浜駅より徒歩10分 |
勤務時間・曜日 | 【勤務シフト】 実働8時間・年間121日休み・シフト制 ◆6:30~15:30 ◆10:00~19:00 |
資格・経験 | ◆栄養士免許 ※22:00~翌5:00は18歳以上 |
休日・休暇 | ◆有給制度あり ・年次有給休暇(入社6か月後より) ・傷病有給休暇 ・特別有給休暇 ◆育児・出産休暇制度あり |
待遇 | ◆交通費全額支給 ◆社会保険完備 ◆食事補助あり ◆残業・休日出勤手当あり ◆母子父子手当あり ◆社員定年70歳 ◆制服貸与 ◆昇給・賞与あり ◆慶弔・災害見舞金あり ◆労働組合あり |
応募情報
応募方法 | [1] 「応募する」ボタン又はお電話にてご応募ください ↓ [2]メール又はお電話にてご連絡させて頂きます。 ↓ [3]面接実施。履歴書(写真貼付)をお持ちください。 面接では職場環境やお仕事等について、気になることや ご希望はなんでもお聞かせくださいね。 ↓ [4] 採用決定のご連絡。勤務開始日もお気軽にご相談ください。 |
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連絡先住所 | 東京都千代田区大手町1-1-3 大手センタービル17階 |
連絡先TEL | 03-5220-8574 |
担当 | LEOC採用担当 |
企業情報
企業名 | 株式会社LEOC |
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企業概要 | ONODERA GROUP 【事業内容】 ■病院・社会福祉施設におけるフードサービスの提供 ■企業・学校などの食堂におけるフードサービスの提供 ■各種厚生施設におけるフードサービスの提供及び施設の運営・管理業務 ■スポーツ施設におけるアスリート食の提供及びセミナーなどのサポート業務 |
URL | https://www.leoc-j.com/ |