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調理師責任者候補／調理経験を活かして病院の現場責任者をお任せします！30食なので給食未経験もOK

株式会社塩梅

キープ

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求人情報

更新日：2024/11/28 ※更新日時点の最新情報です
  • 昇給・賞与・特別手当あり
  • 中高年の方活躍中
  • 車・バイク通勤OK

栄養士さんと協力して美味しいお食事を提供しています！！

室町病院の現場責任者を募集しています！
病院や介護施設経験者、責任者（店長）などの経験がある方歓迎！
今までの経験を活かして働ける、やりがいのあるお仕事です！

●株式会社塩梅とは？
株式会社塩梅は関西一円の病院や福祉施設などに食事を提供している会社です。
私たち塩梅は、旬の食材や彩りにこだわり、まるで自分の家で食べるような「温かみのある食事」を心がけ、
「食材」「盛り付け」「調理」「栄養バランス」「味付け」、
どれをとっても「丁度良い“塩梅”の食事」の提供を目指しています！

手づくりにこだわった料理で入院中の方の回復を食事でサポートし、
食事が入院中の潤いになれるように安心・安全でおいしい食事を提供して下さる方を募集しています！

＊勤務時期・不安なことなどお気軽にご相談ください！
＊あなたの頑張り次第でステップアップも可能！
　事業所責任者・エリアマネージャーなど、ステップアップしてる方も多数いらっしゃいます！
＊塩梅は日ごろより感染症予防を徹底しております！

職種 病院内での現場責任者候補（調理師）
仕事内容 ＜調理責任者（チーフ）＞
・約30食の病院内の厨房で調理業務（調理・仕込み・盛付など）
・現場スタッフのシフト・出退勤管理
・調理補助(パート)の応募者面接

病院・福祉施設経験者は大歓迎！
また、責任者経験（店長経験）の方は経験活かせます。

＊ある事業所の早番のシフトで勤務する調理師さんの1日を簡単にご紹介します！

　・5：30　出勤、朝食の準備、盛付
　　　出勤し、献立の確認をして朝食の調理を開始します。

　・7：00　配膳、片付け
　　　配膳車を病院や介護施設の所定の場所まで運び、調理器具の後片付けをおこないます。

　・9：00　朝礼、昼食の準備、盛付
　　　栄養士や調理サポートスタッフと朝礼を行い、昼食の準備にとりかかります。

　・11：30　配膳、片付け
　　　配膳車を病院や介護施設の所定の場所まで運び、調理器具の後片付けをおこないます。

　・12：00　休憩

　・13：00　翌日の仕込み
　　　翌日の朝食で使用する野菜のカットなどの仕込みを行います。

　・14：30　退勤

調理師さん、栄養士さん、調理サポートスタッフさんと協力しておいしい食事を提供して下さい！
給与 月給265,000円～(みなし残業20時間相当分含む)
・みなし残業代：26,750円～30,800円

※みなし残業30時間超過分別途支給
※給与は経験・能力により変動有り
※試用期間3ヶ月（条件変更なし）
勤務地 医療法人 幸生会 　室町病院
（京都府京都市上京区室町通上立売下る裏築地町88番地）
交通アクセス 地下鉄烏丸線　「今出川」　徒歩5分
地下鉄烏丸線　「鞍馬口」　徒歩12分
京阪・叡山電鉄　「出町柳」　徒歩21分

自転車・バイク通勤OK！
車通勤は勤務地によりますのでご相談下さい。
勤務時間・曜日 6:00～19:30での交代制／実働8時間

※1ヶ月173.3時間勤務（変形労働時間制）
資格・経験 ■調理経験必須（業界問わず）

・マネジメント経験者歓迎
・責任者経験者歓迎
・病院や施設・委託経験者歓迎

※調理師免許がない方は、契約社員雇用となります。
休日・休暇 月8～9日
・有給休暇
・産休/育休
※シフト制ですので日曜日に休みを取ることも可能です（シフト状況による）。
待遇 ・社会保険完備
・交通費全額支給（規定有り）
・昇給年１回（業績による）
・賞与年２回（業績による）
・退職金制度（勤続3年以上）

・制服貸与
・友人紹介制度有り
・敷地内全面禁煙
【歓迎】
学校給食、社員食堂、病院内食堂、介護施設内食堂などでのご経験活かせます

応募情報

応募方法 電話応募の方は連絡先TELの番号までご連絡下さい（約5分で電話受付完了）。
※電話受付：08:30～17:30（平日のみ受付中）
　WEB応募の方は「WEB応募する」または「今すぐ応募する」をクリックし、必要事項を入力の上、送信下さい。
こちらより折り返し、ご連絡いたしますので「0726571188」の電話番号を登録の上、お待ち下さい。
※WEB受付：24時間（365日受付中）

面接場所：勤務先もしくは㈱塩梅　本社　京都営業所　神戸営業所のいずれかになります。
　面接日時：ご相談にのります。
　面接回数：１回のみ
　面接時持ち物：履歴書（写真貼付） 応募必要資格があれば該当する免許の写し
※応募書類は返却いたしませんので、予めご了承下さい。

＜選考の流れ＞

ご応募
▼
受付（お電話もしくはメールにて）
▼
面接（1回）
▼
採用

※入社前に健康診断を受けていただきます。
※応募～入社まで最短で10日～2週間程度を予定しています。

ご応募はホームページからも可能です。https://job-gear.jp/anbai/
連絡先住所 〒567-0834　大阪府茨木市学園南町7-5
（株式会社塩梅(あんばい)　本社）
連絡先TEL 0120-10-9449
担当 人材開発チーム　目黒(めぐろ)　栗田（くりた）　小谷（こたに）　門田（かどた）　山野（やまの）

企業情報

企業名 株式会社塩梅(あんばい)
企業概要 【設立】昭和42年2月3日
【事業内容】病院・福祉施設・官公庁・学校・企業などの給食サービス受託運営

塩梅(あんばい)は、病院･福祉施設・学校・企業などの食事サービス全般を手がける給食会社です。
奉仕（Ｓｅｒｖｉｃｅ）・誠実（Ｓｉｎｃｅｒｉｔｙ）・安心（Ｓａｆｅｔｙ）の３Ｓをモットーに掲げ、真心のこもった美味しい食事で、喫食者様に笑顔と満足を感じて頂くことこそが創立以来の願いであり、大切にしている企業です。
本社所在地 大阪府茨木市学園南町7-5
URL http://www.anbai.co.jp