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キープ
求人情報
更新日：2025/05/11 ※更新日時点の最新情報です
- 未経験歓迎
- 経験者・有資格者歓迎
- 学歴不問
- ミドル（40代～）活躍中
- エルダー（50代～）活躍中
- ボーナス・賞与あり
- 昇給あり
- 時間固定シフト制
- 駅直結・駅チカ
- 車通勤OK
- バイク通勤OK
- 自転車通勤OK
- 交通費支給
- 社会保険あり
- 社宅・寮あり
- まかない・食事補助
- 制服貸与
店舗毎の売上実績をインセンティブで還元
しっかり休める月6～8日の週休2日制♪
2つの飲食ブランドで奈良を元気に！
私たちは近鉄奈良沿線の学園前、生駒、
西大寺エリアを中心に
『地鶏炭火焼屋 鶏扱説明所』と
海鮮料理『魚屋かいち』を展開。
現在3店舗を運営しています。
来年再来年、続々と新店舗をオープン予定！
まず2026年には、現在休業中の
『鶏扱説明所』西大寺店の再開店からスタート。
美味しい料理をつくるのも、
気持ちの良い接客を提供するのも、すべて人！
採用は、両店とも人柄重視です。
最短半年で店長に昇格したメンバーも◎
充実の研修制度が整っているので、
未経験スタートはハンデになりません。
早いタイミングで店長を目指せる環境も魅力！
「会社を一緒に大きくしたい」
「ゆくゆくは独立も視野に」という方は
このチャンスをぜひ掴んでください。
| 職種 | 駅チカ飲食店での店舗スタッフ（ホール・キッチン） |
|---|---|
| 仕事内容 | 居酒屋での店舗業務全般 まずはホールでの接客や調理業務を お任せします。注文はタブレットを使用。 短期間で基礎が身に付くカリキュラムも あるので、未経験の方も安心です。 他、発注管理、衛生管理、在庫管理など 少しずつ業務の幅を広げていきましょう。 ▼『地鶏炭火焼 鶏扱説明所』は、 生駒店、学園前店で展開！ 朝挽きの「京赤地鶏」や契約農家から仕入れた 特選米、地元の新鮮な野菜を使用し、 鮮度と素材にこだわった多彩な料理を 提供するお店です。 素材の旨みを引き出すための「塩」にも 徹底的にこだわっています。 吉野杉のカウンター、テーブルの他、 半個室もあり、少人数の宴会にも対応◎ ▼「大和西大寺」駅南側Coconimo Saidaiji内 にある海鮮居酒屋『魚屋 かいち』。 全国から届く選りすぐりの新鮮な魚介を使った 海鮮料理を木の温もりあふれる店内で、 楽しんでいただいています。 ★総勢40名の内、社員は5名。 営業など他職種からの転職者も在籍。 年収UPが叶い、 マイホームを持ったメンバーもいます！ 30代40代50代の男性活躍中です。 一緒に魅力あるお店を作っていきましょう！ |
| 給与 | 月給280,000円～450,000円（年齢・経験等による） ※固定残業代50,000円、40時間相当分含む。 40時間を超える残業代は追加で支給 試用期間3ヵ月あり（同条件） |
| 勤務地 | ［1］ 鶏扱説明所 学園前店 （奈良県奈良市学園北1-1-12 和幸ビル1階） ［2］ 鶏扱説明所 生駒店 （奈良県生駒市北新町10-36 ベルテラスいこま3階） ［3］ 魚屋 かいち （奈良県奈良市西大寺南町5-5-6） |
| 交通アクセス | ［1］ 近鉄奈良線「学園前」駅北口より徒歩2分 ［2］ 近鉄奈良線「生駒」駅中央改札口より徒歩2分 ［3］ 近鉄奈良線・京都線・橿原線「大和西大寺」駅 南口より徒歩1分 ★各店舗、車・バイク通勤OK！ |
| 勤務時間・曜日 | 12:00～23:00（実働8h） ※休憩160分 |
| 資格・経験 | 学歴不問 経験不問 未経験者・経験者共に歓迎 |
| 休日・休暇 | 月6日～8日（シフト制） 週休2日制 冬季休暇 有給休暇 慶弔休暇 |
| 待遇 | ■昇給年1回 ■賞与年2回（規定あり） ■月毎にインセンティブ制度あり ■交通費支給（規定あり） ■車（マイカー）・バイク・自転車通勤可 ※駐車場・駐輪場を用意します。 ■各種社会保険完備 ■制服貸与 ■まかないあり ■寮完備 ■社員旅行 |
| 備考 | ＼目指すのは、地域一番店！／ 創業89年の家業である給食事業で 培ったノウハウや経験を活かし、 別会社として2013年に外食産業に進出。 安定成長を続け、続々と新規出店する当社なら、 店長→地区長→統轄といった 明確なキャリアパスで収入UPも叶いますよ。 SNS映えの料理や人気店の作り方、 集客のノウハウ、ブランディングまで、店舗運営、 飲食経営など幅広い経験を積める環境です。 感動的な「食」で奈良を元気にする会社を、 私たちと一緒につくりませんか！ |
応募情報
| 応募方法 | 「応募する」ボタンをご利用ください。 こちらより折り返しご連絡をさせて頂きます。 お電話でのご応募もお待ちしております。 面接時には履歴書（写真貼付）・職務経歴書をご持参ください。 【電話受付時間：（月～土）13:00～22:00】 ＜採用プロセス＞ 応募 ↓ 面接（1回予定/変動あり） ↓ 内定（3日以内に合否） |
|---|---|
| 連絡先住所 | 奈良県奈良市学園北1-1-12 和幸ビル1階 |
| 連絡先TEL | 0742-51-8789 |
| 担当 | 採用担当まで |
企業情報
| 企業名 | 地鶏炭火焼 鶏扱説明所 |
|---|---|
| 企業概要 | 【事業内容】炭火焼鳥居酒屋 |
