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モダンフレンチ＆バーラウンジ　クリエイティブな空間、料理・サービスを提供する オールデイダイニングを目指します。

日本を代表するレストラン
世界中からさまざまな人が集まる名古屋のJRゲートタワーホテルの利用客に加えて、観光客や来街者など名駅の利用者に向けてクリエイティブな空間、料理・サービスを提供するオールデイダイニングを目指します。


監修シェフ 兼子大輔氏
今東京で最も勢いがあり、連日予約で埋まるモダンフレンチ「L’AS」の兼子シェフ。
2014年イギリスのグルメ雑誌FOUR MAGAZINE主催 で『ライジングスター賞』を受賞するなど世界の若手ベストシェフに選ばれ、世界からも注目されています。

職種 THE GATEHOUSE 名古屋JRゲートタワーホテル 名駅　シェフ・料理長候補
仕事内容 【休暇等】
　▼入社時特別休暇（有給：3日、有給付与前までにやむを得ず欠勤となった場合に使用可能）
　▼有給休暇（入社時から6ヶ月後10日付与、
　以降法定どおり）
　▼慶弔休暇（有給：事由によって1～5日）
　▼産前産後休暇・育児休業
　▼介護休暇・介護休業
交通アクセス JR名古屋駅 直結
勤務時間・曜日 ▼営業時間
月火7:00-17:00
水木7:00-21:00
金土祝前日7:00-22:00
日7:00-21:00

※シフト制
※（実働8時間・時間外勤務あり）
※休憩有り

◎始発・終電考慮いたします。
資格・経験 ◇飲食・調理の実務経験3年以上
◇シェフ・スーシェフ経験1年以上
◇洋食業態経験者
休日・休暇 【休日】
　▼公休　　　 ：9日/月
　▼時期休日 ：3日（12月から9月）
　▼年間休日 ：111日

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