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モダンフレンチ&バーラウンジ クリエイティブな空間、料理・サービスを提供する オールデイダイニングを目指します。

日本を代表するレストラン
世界中からさまざまな人が集まる名古屋のJRゲートタワーホテルの利用客に加えて、観光客や来街者など名駅の利用者に向けてクリエイティブな空間、料理・サービスを提供するオールデイダイニング。


監修シェフ 兼子大輔氏
今東京で最も勢いがあり、連日予約で埋まるモダンフレンチ「L’AS」の兼子シェフ。
2014年イギリスのグルメ雑誌FOUR MAGAZINE主催 で『ライジングスター賞』を受賞するなど世界の若手ベストシェフに選ばれ、世界からも注目されています。

職種 THE GATEHOUSE 名古屋JRゲートタワーホテル 名駅 キッチン・調理
仕事内容 【休暇等】
 ▼入社時特別休暇(有給:3日、有給付与前までにやむを得ず欠勤となった場合に使用可能)
 ▼有給休暇(入社時から6ヶ月後10日付与、
 以降法定どおり)
 ▼慶弔休暇(有給:事由によって1~5日)
 ▼産前産後休暇・育児休業
 ▼介護休暇・介護休業
交通アクセス JR名古屋駅 直結
勤務時間・曜日 ▼営業時間
月火7:00-17:00
水木7:00-21:00
金土祝前日7:00-22:00
日7:00-21:00 

※シフト制
※(実働8時間・時間外勤務あり)
※休憩有り

◎始発・終電考慮いたします。
資格・経験 ・調理経験者
◇ストーブのポジションを
経験したことがある方歓迎
◇肉の下処理、
火入を経験したことがある方歓迎
◇朝食勤務できる方歓迎
休日・休暇 【休日】
 ▼公休    :9日/月
 ▼時期休日 :3日(12月から9月)
 ▼年間休日 :111日

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