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＜高収入＆昇給・賞与あり＞旅館の料理人　日本料理のスキルが活かせる＆スキルアップができる環境！

舘山寺温泉　山水館欣龍

キープ

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求人情報

更新日：2025/05/26 ※更新日時点の最新情報です
  • 入社日応相談
  • Web面接OK
  • 経験者・有資格者歓迎
  • 学歴不問
  • ブランクOK
  • ミドル（40代～）活躍中
  • ボーナス・賞与あり
  • 昇給あり
  • 完全週休2日制
  • 時間固定シフト制
  • リゾート
  • 車通勤OK
  • バイク通勤OK
  • 自転車通勤OK
  • 転勤なし
  • 交通費支給
  • 社会保険あり
  • 社宅・寮あり
  • まかない・食事補助
  • 制服貸与
  • 研修制度あり

魚好きな方、日本料理が好きな方大歓迎！

スタッフの『働きやすさ』を大切にする老舗旅館であなたも新しくスタートしませんか？

当館で働くポイントは．．．
◇完全週休2日
◇休館による長期連休あり
◇社員寮完備
◇スキルアップを目指せる研修制度あり

「調理スキルを活かしたい」「スキルアップを目指したい」「料理が好き」
あなたの前向きな姿勢をしっかりバックアップします！

少しでも気になった方はお気軽に問い合わせください。

職種 旅館の調理師（日本料理）
仕事内容 旅館の厨房における調理業務全般をお願いします。
夜は会席料理、朝は和定食、というスタイルで宿泊されるお客様へ日本料理を提供しています。
※1日30～80食程度（曜日による）

＜1日の仕事の流れ＞
▼午前（8～11時）：魚貝類の下ごしらえ
▼休憩：昼食（会社補助あり）
▼午後（16～21時）：盛り付け、刺身・焼き物・揚げ物の提供準備、翌日朝食仕込み

★若手からシニアまで幅広い世代が活躍中です！
★刺場から焼き物、揚げ物と幅広く日本料理に携わることができますので、
　スキルアップを目指す方にもピッタリの環境です。

大正8年創業―　
全室から浜名湖を一望できるロケーション、今年で107年目を迎える旅館です。

私たちはお客様へのサービスはもちろん、スタッフの『働きやすさ』も大切にしています。
お客様も、自分も笑顔になれる・・・そんな素敵なお仕事です。
給与 月給28万円～35万円
※経験、前職など考慮します

★昇給年1回、賞与年2回あり　※前年度支給実績あり
勤務地 静岡県浜松市中央区舘山寺町2227
交通アクセス 遠鉄バス「舘山寺温泉」バス停より徒歩7分
東名「舘山寺スマートIC」より車で10分
JR「弁天島駅」より車で25分
勤務時間・曜日 8:00～11:00、16:00～21:00
（11:00～16:00の間は休憩）
※実働8h

★休憩時間は館内休憩室（個室）を利用可能です
資格・経験 調理師免許

＜必要スキル＞
魚を卸せる方
刺場に立てる方
休日・休暇 完全週休2日（シフト制）
休館日あり（GW後4日間／夏休み後4日間／正月明け4日間）
待遇 ■昇給年1回
■賞与年2回（夏・冬）
■社会保険完備
■交通費規定支給
■車通勤可
■食事補助
■研修制度
■社員寮完備
■試用期間3ヶ月（同条件）

応募情報

応募方法 まずは「応募する」ボタンよりエントリーください。
エントリー確認後、こちらより折り返しのご連絡をさせて頂きます。

★即日面接可（まずはオンラインにて対応。その後対面面接あり）

＜お電話の場合＞
お電話でのご応募・お問合せもお待ちしております。
仕事や待遇のこと等、気になる点やご質問がございましたらお気軽にどうぞ。
連絡先住所 静岡県浜松市中央区舘山寺町2227
連絡先TEL 053-487-0611
担当 採用係

企業情報

企業名 株式会社 山水館欣龍
企業概要 【事業内容】旅館業
【創業】1919年より料理屋として開業。1924年から旅館業開始。
【設立】1959年
【資本金】330万円（2015年12月実績）
本社所在地 〒431-1209　静岡県浜松市西区舘山寺町2227
URL http://www.sansuikankinryu.com/