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≪泉大津市≫ホテル内レストランの料理長＆調理スタッフ！経験を活かして絶景と美食の演出をお願いします。

関空泉大津ワシントンホテル

キープ

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求人情報

更新日：2026/10/06 ※更新日時点の最新情報です
  • 経験者・有資格者歓迎
  • ボーナス・賞与あり
  • 昇給あり
  • 禁煙・分煙
  • 車通勤OK
  • バイク通勤OK
  • 交通費支給
  • 社会保険あり
  • まかない・食事補助
  • 各種手当（家族・役職・インセンティブなど）あり
  • 制服貸与

南海本線「泉大津」駅から無料の送迎バスあり！
交通費規定支給もあるので、通勤面の心配はいりませんよ。

料理長希望の方はこれまで培ってきた
調理技術やマネジメント経験を活かして
ホテルレストランの料理長として活躍できます。
またレストラン調理スタッフの方は
これまでの調理経験を活かしたい方も
未経験からチャレンジしたい方も歓迎です。

勤務いただくのは関空泉大津ワシントンホテル
19階にあるイタリアンカジュアルレストラン。
当レストランは、イタリアンをベースに各国の
美味しいエッセンスを取り入れた創作性豊かな
料理を提供。気軽に楽しめるランチから、
ご家族やご友人との記念日を彩る
アニバーサリーコースまで、幅広いシーンに
対応しています。

大きな窓から大阪湾を一望できる開放感あふれる
空間も魅力のひとつ。料理だけでなく、景色や時間
そのものが特別な思い出となるレストランを
目指しています。料理長には、季節感やテーマ性を
大切にしたメニュー開発、調理業務全般、
スタッフ育成や店舗運営をお任せします。
一皿ごとの味や盛り付けはもちろん、旬の食材を
活かした彩り豊かな料理づくりを通して、
お客様に感動を届けてください。

職種 ①洋食レストランの料理長
②ホテル内レストランの調理スタッフ
仕事内容 ①イタリアンを基本に、各国の美味しいエッセンスを
取り込んだカジュアルなホテル内のレストランでの
料理長業務をお願いします。
調理からメニュー開発、食材管理
キッチン内の統括管理などをこれまでの
経験やキャリアを生かしながら対応いただきます。
キャリア的に不安な方は、料理長補佐からの
スタートも相談に応じます。

②ホテル内レストランの調理の業務全般
※洋食担当
◇具体的には・・・
・調理・盛りつけ
・仕込み作業
・メニュー開発
・仕入れ・食材管理
・その他、キッチン諸業務　など
給与 ①月給350,000円～400,000円
※これまでの経験・キャリアは考慮致します
②(未経験者)月給260,000円～
　(経験者)月給280,000円～
勤務地 大阪府泉大津市なぎさ町5-1
関空泉大津ワシントンホテル19F
（イタリアンレストラン　クラブ・コントラーダ）
交通アクセス 南海本線「泉大津」駅車で5分
南海本線「松ノ浜」駅車で13分
南海本線「忠岡」駅車で18分
★南海本線「泉大津」駅より無料シャトルバスあり
勤務時間・曜日 10:00～22:00の内シフト制
※実働8時間
※休憩2時間
※残業月30時間程度
※朝食担当時は朝食準備シフトになる場合あり
資格・経験 ①要調理師免許
☆レストランでの調理及び
管理業務経験のある方
②資格不問
☆洋食調理経験や、調理の基礎が身に
ついている方など調理経験がある方歓迎
休日・休暇 週休2日制（月8回）
有給休暇10日（入社6ヵ月経過後に付与）
待遇 ◆交通費規定支給
◆社会保険完備（法令による）
◆賞与年2回
◆昇給年1回
◆家族手当あり（配偶者1万円・子ども5,000円）
　※扶養の場合のみ
◆制服貸与
◆バイク・車通勤OK
◆まかない制度あり
◆受動喫煙対策あり（指定喫煙場所あり）

応募情報

応募方法 「応募する」ボタンをご利用ください。
こちらより折り返しご連絡いたします。

電話でのご応募もお待ちしております。
面接時には履歴書（写真貼付）をお持ちください。
連絡先住所 大阪府泉大津市なぎさ町5-1
連絡先TEL 0725-20-1111
担当 採用係

企業情報

企業名 関空泉大津ワシントンホテル