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和食の調理経験ある方歓迎！活鰻の技術もしっかり身につきます！あなたの調理経験を活かして働きませんか？勤務地選べます！

≪本格和食の技術を磨き、活鰻料理の匠を目指しませんか？≫

老舗和食店「大穀」では、会席料理や和食全般の調理を担う即戦力スタッフを募集しています。
仕込みから各調理ポジションを担当し、看板メニューである活鰻料理の技術も丁寧に指導。確かな技術が身につきます。
さらに、在庫管理・発注・衛生管理・従業員教育・シフト管理など、調理場の運営にも携わっていただきます。

和食調理経験5年以上、調理師免許をお持ちの方が対象。
料理長経験者や調理リーダー経験者は歓迎いたします。

伝統と革新が息づく職場で、あなたの経験と技術を活かしませんか？

職種 和食の調理スタッフ
仕事内容 □■大穀ってこんなお店■□
大穀はうなぎ料理と会席料理を中心とした和食処です。
地域のお客様の大切な席（お祝いや仏事）にお使いいただくことも多く、
「美味しい料理と最高の接客」で居心地の良い店です。

□■あなた「ファン」を一緒に創りましょう■□
大切な人を喜ばせる為に、色々なことを考え行動した経験はありませんか?
喜んでもらえると楽しい気持ちになりますよね。大穀は楽しく仕事をしてもらいたいと思っています。
おもてなしが自然にできるお店だからこそ、自分がやってもらえたら嬉しいと思ったことは何でも出来ちゃいます。
心のこもったおもてなしを受けた方はあなたのファンになりますよ。
交通アクセス 西武新宿線・西武池袋線「所沢」駅より徒歩15分
勤務時間・曜日 9：00～22:00（実働8H）
★平日15:00～17:00はお店自体が休憩時間となります
資格・経験 ■和食調理経験5年以上ある方
■調理師免許
■普通自動車運免許

★料理長の経験がある方歓迎
★調理リーダーや責任者の経験がある方歓迎
休日・休暇 隔週休2日制

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