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接客なし×夕方まで勤務｜都内横浜店舗を支える人気ベーカリーのデリ調理｜年休112日・月給28万円～

THE CITY BAKERY 広尾

キープ

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求人情報

更新日：2026/05/18 ※更新日時点の最新情報です

“料理をつくる”だけで終わらない。
―人気ベーカリー『THE CITY BAKERY』の商品開発に関われる未来も！デリ商品調理スタッフ募集―

都内・横浜の各店舗へ届けるサンドイッチやサラダ、洋惣菜の調理を担当。
仕込み・調理・加工など役割分担された環境で、調理経験を活かしながら更にスキルを広げられます。

＼お仕事ポイント／
■接客なし×調理に集中できる環境
■夕方～17時まで勤務で生活リズム安定◎
■バディ制度で先輩スタッフのサポート充実♪
■メニュー開発や在庫管理にも挑戦可能！

“調理経験を活かしながら、もっと面白い仕事がしたい”
ここならきっと実現できます！

職種 デリ商品調理スタッフ
仕事内容 『THE CITY BAKERY』各店で販売するサンドイッチ・サラダ・洋惣菜などの調理業務をお任せします。
広尾のキッチンで調理した商品は、都内・横浜方面の各店へ届けられます。

具体的には--
◆野菜の洗浄・カット
◆仕込み
◆加熱調理
◆盛り付け
◆包装・ラベル貼り・出荷仕分け　など

＼“調理経験を活かして成長したい”を応援する環境／
THE CITY BAKERYのセントラルキッチンでは、単なる大量調理ではなく、“ブランドの味を支える製造”を大切にしています。
店舗で販売されるサンドイッチやデリ商品を一括製造するポジションだからこそ、
「どうすればもっと美味しくなるか」
「どうすれば効率良く品質を保てるか」
をチームで考えながら取り組める面白さがあります！
経験に応じて在庫管理や発注、メニュー開発にも挑戦可能。
接客なしで調理・製造に集中できる環境です。

＼「THE　CITY　BAKERY 広尾」のデリ調理、ここがポイント／
■バディ制度で先輩がサポート役として横につきながら一つひとつ丁寧にレクチャー！
■接客業務は一切なし！『THE CITY BAKERY』が好きだけど、接客には自信がない・・
そんな方に最適なポジションです。
給与 月給280,000円～350,000円
（固定残業20時間分：3万5620円～4万5620円含む／超過分別途支給）
※経験・能力考慮
※試用期間3ヶ月（同条件）
◆賞与年2回（2年目より査定対象／業績による）
◆昇給随時
勤務地 THE　CITY　BAKERY 広尾
東京都渋谷区広尾5-24-1　広尾ユタカタワーズ1Ｆ
交通アクセス 東京メトロ日比谷線「広尾駅」徒歩6分
日比谷線「広尾駅」2番口徒歩8分
JR「恵比寿駅」東口徒歩13分
勤務時間・曜日 7:00～17:00の中で実働8h（休憩1H程度）
シフトによる

■勤務シフトは自己申告制
・シフトサイクル：2週間
・シフト提出期限：シフト開始の15日前
・シフト確定時期：シフト開始の5日前
◎ご自身のスマホから送信できるシステムを導入しているので簡単に提出できます！
資格・経験 雇用形態問わず調理の業務経験が1年以上ある方（ジャンル不問）

＜歓迎要件＞
7:00～16:00のシフトで勤務できる方

【例えばこんな方はぜひ！】
・調理スキルを活かし、正社員として製造・商品開発にも挑戦したい方
・接客より“つくる仕事”に集中したい方
・チームで協力しながら店舗を支える仕事にやりがいを感じる方
・カフェ、ベーカリー、デリ業態に興味がある方
休日・休暇 ◇月9日休み（月により変動）年間休日112日
◇有給休暇
◇リフレッシュ休暇（社内規定あり）
◇産前産後休暇・育児休暇（男女共取得実績あり）
◇慶弔休暇
待遇 ◇交通費規定支給（1日1,000円/月2万円上限）
◇社保完備
◇試用期間3ヶ月（同条件）
◇受動喫煙対策：全面禁煙

＞手当関連
◇昇給あり
◇賞与年2回（2年目より査定対象／業績による）
◇大入り手当（売り上げ達成時支給）
◇結婚・出産祝い金
◇少子化対策手当（入社後1子が生まれ扶養に入れるごとに毎月1万円を支給／18歳の誕生月迄）

＞福利厚生関連
◇店舗異動に伴うサポート制度（住居手配や移動交通費等）
◇社員割引（グッズ等10％、レストラン30％割引）
◇社内食事会制度

fonzselect
備考 ＼中途入社社員に好評のサポート体制／
【1】食事会制度の活用
自分たちの仕事が最終的にどんな形でお客様へ提供されているか直接確認できるので、モチベーションアップにも繋がる貴重な場となっています。
同じ店舗のメンバーで行くのでチームワークの強化にも♪
【2】360度評価の導入
ブランドMG／店長／一緒に働くメンバーによる「360度評価」を採用。
自分の強み・弱みを多角的に確認できます。

＼FONZで働く“人”をご紹介／
●デリ工房：製造責任者（2017年入社）
「接客が苦手で悩んだ自分でも、ここで成長できました。」
未経験からスタートし、様々な現場を経験して今は製造責任者に。
フォンスはマニュアルに縛られず、自分たちで考えて動ける環境。
最初は簡単な作業からでも、少しずつ任せてもらえる仕事が増え、気づけば大きなやりがいに繋がっています。

＼『THE CITY BAKERY』ってこんなブランド／
ニューヨーク・ユニオンスクエアで誕生し、世界中の食通を魅了してきたベーカリーカフェ。
日本国内でも50店舗以上を展開し、地域ごとの個性を大切にしながら進化を続けています。

応募情報

応募方法 まずは「応募する」ボタンよりご応募ください。
こちらからご経歴確認のご連絡をさせていただきます。

＜選考の流れ＞
一次選考：人事面接
　↓
二次選考：現場担当者、ブランド責任者面接
　↓
内定

人員状況等により、周辺の別店舗に配属になる可能性がございます。
通勤に差支えがないよう調整をさせていただきますので、あらかじめご承知おきください。
連絡先住所 〒105-0002 東京都港区愛宕1-5-3 愛宕THビル2F
連絡先TEL 03-6450-4040
担当 採用係

企業情報

企業名 株式会社フォンス
本社所在地 長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1075-47
URL https://www.fonz.jp/index.php