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東京都調布市/調布特別支援学校　学校給食の調理責任者　正社員募集/土日祝休み長期休暇中も全額給与保証

株式会社トウショク

キープ

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求人情報

更新日：2025/02/13 ※更新日時点の最新情報です

あなたの経験を当社で活かしてみませんか！

小・中・高・夜間、特別支援学校、防衛大学など――
幅広い教育機関で食を提供している当社ですが、あなたが活躍するのは特別支援学校。

土日祝がお休みの他、夏休み・冬休みがあるのがポイント♪
定時にはキッチリお仕事が終わり、残業も一切ありません。
退勤時間が早めなので、お子さんのお迎えにも間に合います。

給食は子ども達の健やかな成長に欠かせないもの！
おいしい＆栄養満点のメニューを、一緒にお届けしませんか？

職種 都立特別支援学校内給食室での調理責任者
仕事内容 学校給食室にて調理及びスタッフの管理をお任せします。

＜具体的には＞
・食材の受け入れ（各業者より納品）
・下処理（野菜の洗浄）
・切裁（料理ごとに、食材の切込み）
・調理
・配缶
（クラス毎に料理を容器（食缶）に入れ、ワゴンに乗せる）
・食器洗浄（手洗い後、食器洗浄機にて洗浄）
・調理室内の洗浄
・調理機器類の点検
・その他、事務
（日報作成、翌日の工程表・導線図作成、消耗品発注、他）
※献立作成・食材発注は学校側が行います。

～『トウショク』について～
“おいしい、うれしい　ありがとうの笑顔を”
この言葉をモットーに、みんなに愛され100年続く会社を目指します。
“Toshoku Way”という新たな経営ビジョンは、全従業員の声を集めて策定したもの。
全員が同じ方向を向いて進もうという、決意表明でもあります。
ぜひ、会社情報欄の当社ホームページもご覧ください。

当社は、小・中・高・夜間、特別支援学校、防衛大学、
企業など、幅広い事業所にて、食事提供を行っています。
大手企業のラグビーチーム・バスケットボールB3リーグ
の東京ユナイテッドのスポンサーとして、社会貢献しております。
給与 月給26万円～28万円
みなし残業10時間分含む（18,846円～20,295円）
※経験による
※時間超過分は追加支給
☆長期学校休暇時（夏休み等）も給与全額保障
勤務地 東京都調布市調布ヶ丘1-1-2
(調布特別支援学校内　給食室)
交通アクセス 京王線「調布駅」下車　徒歩10分
勤務時間・曜日 月～金　6:30～15:30（休憩60分）

＜主な1日の流れ＞
▼出勤
▼6:30～　その日使用する食材の受け入れ
・下処理（野菜の洗浄など）
・切裁
▼9：00　全体朝礼（パート・社員）
・連絡・注意事項の発信・共有
▼調理
・献立に合わせ料理を仕上げる
▼配缶
▼12:30～/昼食（30分間）
※現場により30分の前後あり（現在は交替制で昼食）
▼13:00　食器洗浄、調理室内の洗浄
▼15:00　日報・工程表などの書き物、機器のチェック
▼15:30　業務終了、退勤
★お疲れさまでした！
資格・経験 学校給食経験や調理師もしく栄養士免許必須
休日・休暇 土、日、祝、夏休、冬休、春休（会社カレンダーによる）
待遇 ■昇給有
■賞与年2回
■資格手当有
■交通費全額支給
■社会保険完備
■制服貸与
■食事補助
■表彰制度有
■喫煙可能区域での業務なし
※試用期間3カ月有（給与変動なし）
備考 ■エリアマネージャーより一言
給食づくりはチームワーク！
本部スタッフも積極的に関り、風通しの良い職場へ

どんなに好きな仕事でも、安心して働ける職場でなければ、
長くは続けられません。『トウショク』では、私たちエリアマネージャーも、
現場と密接にかかわり円滑な運営をサポートしています。
定期巡回はもちろん個別に面談の要望があれば、
ゆっくり話せる時間を選んでスタッフに会いに行くことも。
要望すべてを叶えることはできませんが、
まずは相手に寄り添い、できることから改善するようにしています。
特に学校では、常駐の栄養士とのコミュニケーションも重要です。
もし上手くいかないのなら、話を聞いて補助に入ることもありますよ。
スタッフが安心して業務に向かえることが何よりです。

応募情報

応募方法 「応募する」ボタンをご利用下さい。
こちらより折り返しご連絡をさせて頂きます。
お電話でのご応募もお待ちしております。
面接時には履歴書（写真貼付）をご持参下さい。
※面接は現地付近を予定しております。
連絡先住所 東京都江東区亀戸6-14-3
連絡先TEL 03-5609-8001
担当 採用係

企業情報

企業名 株式会社トウショク
企業概要 【事業内容】
集団給食施設（官公庁、企業、病院、学校、主要団体、売店、喫茶店等）の運営
ケータリングパーティー、調製弁当等各種宴会の企画・運営
レストラン事業の経営、店舗展開
厨房設計、施行ならびに厨房器具の販売
建物総合管理（清掃・警備等）
損害保険代理業
【設立】
昭和40年10月
【資本金】
3200万円
URL http://www.toshoku.net