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千葉市　小学校【学校給食の調理責任者】正社員募集/土日祝休み長期休暇中も全額給与保証

株式会社トウショク

キープ

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求人情報

更新日：2025/02/03 ※更新日時点の最新情報です
  • 月給30万円以上

子ども達の健やかな成長に欠かせない給食。
おいしい＆栄養満点のメニューを一緒にお届けしましょう！

治安・防衛関連の給食・飲食事業をメインとして――
学校給食や官公庁の食堂運営など、幅広く活動を行う『トウショク』。
昭和40年の設立から半世紀以上にわたり、確かな実績を積んできました。
あなたもそんな当社で一緒に活躍しませんか？

おまかせするのは、小学校での給食調理責任者の業務。
調理士、栄養士、学校給食調理経験者の方は
これまでに培った、あなたのスキルを活かすチャンスです！

退勤時間が早めなので、公私のバランスをとりながら
ムリなく続けられますよ♪
この機会に、新たな環境で第一歩を踏み出しませんか。

職種 学校給食での調理チーフ
仕事内容 学校給食室にて調理及びスタッフの管理をお任せします。

＜具体的には＞
・食材の受け入れ（各業者より納品）
・下処理（野菜の洗浄）
・切裁（料理ごとに、食材の切込み）
・調理
・配缶
（クラス毎に料理を容器（食缶）に入れ、ワゴンに乗せる）
・食器洗浄（手洗い後、食器洗浄機にて洗浄）
・調理室内の洗浄
・調理機器類の点検
・その他、事務
（日報作成、翌日の工程表・導線図作成、消耗品発注、他）
※献立作成・食材発注は学校側が行います。

～『トウショク』について～
“おいしい、うれしい　ありがとうの笑顔を”
この言葉をモットーに、みんなに愛され100年続く会社を目指します。
“Toshoku Way”という新たな経営ビジョンは、全従業員の声を集めて策定したもの。
全員が同じ方向を向いて進もうという、決意表明でもあります。
ぜひ、会社情報欄の当社ホームページもご覧ください。

当社は、小・中・高・夜間、特別支援学校、防衛大学、
企業など、幅広い事業所にて、食事提供を行っています。
大手企業のラグビーチーム・バスケットボールB3リーグ
の東京ユナイテッドのスポンサーとして、社会貢献しております。
給与 月給260,000円～300,000円　（経験等による）
みなし残業10時間分：20,312円～23,437円　
※超過分別途支給
勤務地 千葉県千葉市中央区今井3-15-32
(千葉市立蘇我小学校)
交通アクセス ＪＲ蘇我駅徒歩６分
勤務時間・曜日 7:00～16:00　（実働8.0H）

＜主な1日の流れ＞
▼出勤
▼7:00～　その日使用する食材の受け入れ
・下処理（野菜の洗浄など）
・切裁
▼9：00　全体朝礼（パート・社員）
・連絡・注意事項の発信・共有
▼調理
・献立に合わせ料理を仕上げる
▼配缶
▼12:30～/昼食（30分間）
※現場により30分の前後あり（現在は交替制で昼食）
▼13:00　食器洗浄、調理室内の洗浄
▼15:00　日報・工程表などの書き物、機器のチェック
▼16:00　業務終了、退勤
★お疲れさまでした！
資格・経験 学校給食での調理経験3年以上。要調理師または栄養士免許
休日・休暇 土曜、日曜、祝日、学校スケジュールに順ずる。
夏季、冬季、春季長期休日あり。
待遇 ■昇給有
■賞与年2回
■資格手当有
■交通費全額支給
■マイカー通勤応相談
■社会保険完備
■制服貸与
■食事補助
■表彰制度有
■喫煙可能区域での業務なし
※試用期間3カ月有（給与変動なし）
備考 千葉市内にある他の学校も紹介可能です。

応募情報

応募方法 「応募する」ボタンをご利用下さい。
こちらより折り返しご連絡をさせて頂きます。
お電話でのご応募もお待ちしております。
面接時には履歴書（写真貼付）をご持参下さい。
※面接は現地付近を予定しております。
連絡先住所 東京都江東区亀戸6-14-3
連絡先TEL 03-5609-8001
担当 採用係

企業情報

企業名 株式会社トウショク
企業概要 【事業内容】
集団給食施設（官公庁、企業、病院、学校、主要団体、売店、喫茶店等）の運営
ケータリングパーティー、調製弁当等各種宴会の企画・運営
レストラン事業の経営、店舗展開
厨房設計、施行ならびに厨房器具の販売
建物総合管理（清掃・警備等）
損害保険代理業
【設立】
昭和40年10月
【資本金】
3200万円
URL http://www.toshoku.net